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书目详细
| 书名 | Operational Problem Solving: For the Hotel and Restaurant Industry | 作者 | LOTHAR A. KRECK |
| 出版社 | CBI Publishing Company, Inc | 出版时间 | 1978 |
| 版次 | 价格 | ||
| 丛书题名 | 索书号 | EL882/4 | |
| 馆藏地点 | 商学院大楼 | 馆藏类别 | 外借 |
| 检索条码 | s0011251 | 当前状态 | 未借出 |
| 书名 | Operational Problem Solving: For the Hotel and Restaurant Industry | 作者 | LOTHAR A. KRECK |
| 出版社 | CBI Publishing Company, Inc | 出版时间 | 1978 |
| 版次 | 价格 | ||
| 丛书题名 | 索书号 | EL882/4 | |
| 馆藏地点 | 商学院大楼 | 馆藏类别 | 外借 |
| 检索条码 | s0011251 | 当前状态 | 未借出 |